季節の彩り「冬・鮭ときくらげのバター炊き込みごはん」

季節に合わせた一品を、当院の管理栄養士がお届けします。

冬が旬の鮭、きくらげなどの乾燥きのこには、ビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDは、カルシウムの吸収を促し、丈夫な骨を作るのを助けるビタミンです。他にも、免疫力を上げる効果、アレルギー症状を改善する効果もあります。
是非、お試しくださ～い !(^^)!